アクティビティー

陽光と風とALE

上面発酵のエールビールつくりは、オーストラリア人の隣人から手ほどきを受けた。もう30年以上も昔、「キットを輸入したから一緒に作ろう」と誘われて初めてビールにはたくさんの種類があることを学ぶ。 1995年にセーリング関連の…